La pandemia nos obliga a todos a ampliar el menú que hemos ofrecido hasta ahora. Ampliarlo, cambiarlo, mejorarlo, pero definitivamente necesitamos reinventarnos.
Justamente es esta época, en San Blas de Cartago, Roberto Carpio ideó que sus hamburguesas se diferenciarían de todas las demás .
Nos cuenta el dueño de Punto Urbano, que decidió hacer hamburguesas con los colores de los principales equipo de futbol de Costa Rica e incluso algunos internacionales.
“Si no me reinvento y me pongo a pensar que (por la pandemia) me reducen los horarios, los espacios, no hago nada y me quedo”.
Por eso Carpio decidió probar el sabor de las nuevas ideas y ofrecer este particular producto que más que hamburguesas es la manera de colores con que un empresario ve esta época, cuando otros la ven en blanco y negro.
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